- Au niveau des équipements, sur la version 1C (1 crêpière) :
- Une crêpière professionnelle gaz ou électrique (diamètre 40 cm)
- Un distributeur de pâte à crêpes
- Une plaque ramasse-miettes en inox amovible
- Une spatule à crêpes (longueur 40 cm)
- Un tampon graisseur avec support inox
- Un bac à eau en inox pour le râteau
- Un râteau à crêpes en hêtre (longueur 18 cm)
- Un bac inox GN 1/3 avec couvercle (ou chauffe-chocolat + bac gastro GN 1/6)
- Une cloche de stockage en plexiglas (diamètre 42 cm) et son plateau
- Des bouteilles plastique à ingrédients avec supports en inox
- En plus, sur le modèle 2C (2 crêpières) :
- Une deuxième crêpière professionnelle
- Une deuxième plaque ramasse-miettes en inox amovible
- Une deuxième spatule à crêpes
- En plus, sur le modèle C&G (crêpe + gaufre) :
- Un gaufrier sucette électrique ou gaufrier Bruxelles (à la place de la deuxième crêpière)
- Un chauffe-chocolat électrique
- Une plaque repose gaufre en inox
Nos chariots Crêpes de France sont conçus pour avoir tout à portée de main : de la pâte à crêpes jusqu’aux garnitures, en passant par les accessoires et pour permettre de conserver votre espace de travail propre et bien rangé. Pour un professionnel, c’est un gain de temps et de sérénité. Il lui suffit de brancher le chariot, de l’approvisionner et de commencer à travailler.