DESCRIPTION
PRÉPARATION POUR PÂTE À GAUFRES, PANCAKES.
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Cette préparation est la réponse à de nombreux professionnels proposant une large gamme de produits dérivés de la crêpe. Grace à cette recette unique, vous pouvez désormais préparer jusqu'à 2 pâtisseries avec une seule pâte ! En fonction des appareils que vous utilisez et des ingrédients que vous ajoutez, offrez de la nouveauté à votre carte des entrées, des plats et des desserts !
Gagnez de la place ! La préparation intègre tous les ingrédients traditionnels : lait, œufs, farine, sucre, etc. Vous n'avez plus à vous soucier des achats, du stockage et de la fraîcheur.
Gagnez du temps ! Obtenez une pâte prête à l'emploi en quelques minutes. Il vous suffit de verser la préparation dans un mixeur, d'ajouter de l'eau ou du lait, en fonction du produit désiré. Mélangez, c'est prêt !
Gagnez plus d'argent ! Augmentez votre marge sans augmentez vos prix ! Grâce à son faible coût de revient, la préparation vous assure une forte rentabilité et des coûts maitrisés.
À conserver dans un endroit sec et frais.
* Notre production de pâte à crêpes et de pâte à gaufres étant soumise aux règles du Code de la consommation -Articles R112-9, nous vous informons qu'en fonction des lots, de notre stockage et de la production en cours, la DLUO de 12 mois est à titre indicatif. nous vous garantissons une DLUO minimum de 3 mois à compter de la date de la commande. Nous vous invitons à prendre contact avec notre service commercial au +33 4 50 51 43 49 pour vous assurer de la disponibilité correspondante à vos besoins.
INGRÉDIENTS
Farine de Blé, poudre de LACTOSÉRUM, ŒUFS entier en poudre, huile de colza, poudre à lever (diphosphate disodique (E450i), bicarbonate de sodium (E500i), sucre, sel.
MODE D’EMPLOI POUR 1 KG
Verser 1 kg de préparation dans un récipient.
Pour une pâte à Gaufre, ajoutez 1,4 L d'eau.
Pour une pâte à Pancakes, ajoutez 1,2 L d'eau + 100 G de sucre.
Mixez, c'est prêt !
