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Fermeture d'été
Nous serons fermés du 3 août au 23 août 2026.
Le respect des normes d'hygiène quand on tient une crêperie
Le respect des normes d’hygiène dans un restaurant est un impératif. La sécurité alimentaire impacte directement la santé des clients. Crêpes de France vous explique comment respecter les normes d’hygiène dans votre crêperie ou tout restaurant en règle générale pour garantir la réussite de votre business.
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Des crêpes pour Halloween !
Crêpes de France vous a concocté une sélection de crêpes sympathiques ou effrayantes pour Halloween, à faire avec vos enfants ou pour leur réserver la surprise.
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Quel matériel choisir pour sa crêperie ?
À la maison, une simple poêle suffit pour faire des crêpes. Ce n’est pas si simple dans un restaurant. Faire beaucoup de crêpes en un minimum de temps et qu’elles soient savoureuses, cela ne s’improvise pas et du matériel professionnel est indispensable.
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Ouvrir sa crêperie : les 5 grandes étapes à suivre
Vous vous lancez dans le commerce de la crêpe : crêperie fixe ou stand de crêpes ambulant. Mais vous êtes perdu(e) dans la multitude de démarches à effectuer. Le business de la crêpe est rentable à condition de bien réussir votre lancement. Crêpes de France vous guide avec 5 étapes importantes à suivre pour ouvrir votre crêperie.
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Crêpes ondulées chocolat mangue
Une nouvelle recette gourmande, qui vous provoquera une explosion de saveurs dans la bouche ! Suivez pas à pas la recette de Cédric Mouthon et cuisinez les vôtres à la maison
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Roulé de crêpes d'asperges
Des asperges roulées dans une crêpe ? Le résultat est aussi surprenant que délicieux.
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