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Actualités de Crêpes de France
Marchés de Noël : une opportunité en or pour vendre des crêpes
Chaque hiver, des millions de visiteurs arpentent les marchés de Noël. Avec son image artisanale et conviviale, la crêpe s’y intègre naturellement. Pour un professionnel — crêpier, foodtruck ou stand ambulant — participer à un marché de Noël est une stratégie gagnante : l’occasion d’accroître sa visibilité et de booster son chiffre d’affaires. Crêpes de France vous partage ses meilleurs conseils pour préparer et réussir votre présence sur ces événements incontournables.
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Quelles boissons choisir pour accompagner les crêpes et les galettes ?
La crêpe, c’est avant tout un symbole de convivialité et de partage. Que l’on préfère les crêpes sucrées ou les galettes de sarrasin salées, une chose est sûre : la boisson que l’on sert à côté a son importance. Elle joue un rôle essentiel dans l’équilibre et le plaisir gustatif du repas. Crêpes de France vous guide à travers les accords incontournables – avec ou sans alcool – qui subliment vos dégustations.
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Vrai/faux sur la crêpe
On croit souvent tout savoir sur la crêpe, tant elle fait partie intégrante de notre quotidien. Pourtant, de nombreuses idées reçues circulent à son sujet. Dans cet article, Crêpes de France fait le point sur les vérités et les méprises concernant cette spécialité incontournable. Découvrez si vous êtes un inconditionnel (ou non) grâce à ce vrai/faux sur la crêpe.
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Guide pratique pour la vente de crêpes lors de foires, salons et marchés locaux
Les foires, les marchés et les festivals sont l'occasion de vendre des crêpes, attirer de nouveaux clients, augmenter votre visibilité et booster votre chiffre d’affaires. Crêpes de France vous explique les étapes importantes à respecter.
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Les origines de la Chandeleur
La Chandeleur tombe chaque année le 2 février. Avant d’être une tradition populaire, c'est une fête religieuse chrétienne qui tire ses origines de plusieurs civilisations. Retour sur l’histoire de la Chandeleur, ses superstitions et sa célébration dans le monde.
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