Distributeur pâte à crêpe Distri'Crêpes digital sur plaque 1 crêpière

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Le Distri'Crêpes ne se contente pas d'être plus performant, il devient aussi le compagnon du cuisinier, du pâtissier ou encore du pizzaiolo ! Le Distri'Crêpes permet de s'adapter aux plans de travail des batteries de cuisine et des boulangeries/pâtisseries. Il passe facilement de la pâte à crêpes à la confection pâtissière en passant par la sauce tomate de la pizza.

EQUIPEMENTS 

• Une cuve en Inox alimentaire AISI 304 d’une contenance de 4,5 L
• Un compteur électronique permettant un contrôle du nombre de crêpes réalisées
• Une poignée de dosage Inox pour régler la quantité de pâte désirée
• Un thermomètre électronique afin de contrôler la température de la pâte
• Un bouchon de remplissage en plastique blanc
• 2 plaques eutectiques, à positionner dans la cuve afin de maintenir la pâte à moins de 8°
• Un bras articulé en Inox pour fixer le distributeur et le faire pivoter
• Une plaque Inox à poser sur un plan travail, pouvant accueillir le distributeur et une crêpière de 40 cm

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES 

• Référence : AR00043
• Fabricant : Crêpes de France

Matériel fabriqué en France