LA ROSE DE CRÊPES

Une rose en crêpe, surpenant non ?

Une fois de plus, Cedric Mouthon nous surprend en réalisant une magnifique rose de crêpes. 

Il vous partage ses astuces à travers cette recette pour que vous puissiez vous aussi, la réaliser chez vous. 

LES INGRÉDIENTS

Pour la pâte colorée :

  • La préparation Authentic Froment Crêpes de France
  • Du colorant alimentaire


Pour le séchage des pétales de crêpes :

  • 20 minutes au four préchauffé à 110°C


Pour la crème chantilly :

  • 20 cl de crème 30-35% de matière grasse
  • 2 cuillères de sucre glace

LA RECETTE EN VIDÉO

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