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Authentic gaufres et pancakes

Authentic gaufres et pancakes

Crêpes de France

Préparation pour pâte à gaufres, pancakes, blinis et churros ! Lot de 8 sacs de 3 Kg (24 Kg). 

130,25 € 144,72 € -10%
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DESCRIPTION 

PRÉPARATION POUR PÂTE À GAUFRES, PANCAKES, BLINIS ET CHURROS

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Cette préparation est la réponse à de nombreux professionnels proposant une large gamme de produits dérivés de la crêpe. Grace à cette recette unique, vous pouvez désormais préparer jusqu'à 4 pâtisseries avec une seule pâte ! En fonction des appareils que vous utiliserez et des ingrédients que vous ajouterez, offrez de la nouveauté à votre carte des entrées, des plats et des desserts !

Gagnez de la place ! La préparation intégre tous les ingrédients traditionnels : lait, oeufs, farine, sucre, etc. Vous n'avez plus à vous soucier des achats, du stockage et de la fraîcheur.

Gagnez du temps ! Obtenez une pâte prête à l'emploi en quelques minutes. Il vous suffit de verser la préparation dans un  mixeur, d'ajouter de l'eau ou du lait, en fonction du produit désiré, mélangez, c'est prêt !

Gagnez plus d'argent ! Augmentez votre marge sans augmentez vos prix ! Grâce à son faible coût de revient, la préparation vous assure une forte rentabilité et des coûts maitrisés.  

À conserver dans un endroit sec et frais. 


* Notre production de pâte à crêpes et de pâte à gaufres étant soumis aux règles du Code de la consomation -Articles R112-9, nous vous informons qu'en fonction des lots, de notre stockage et de la production en cours, la DLUO de 12 mois est à titre indicatif. nous vous garantissons une DLUO minimun de 3 mois à compter de la date de la commande. Nous vous invitons à prendre contact avec notre service commercial au +33 4 50 51 43 49 pour vous assurer de la disponibilité correspondante à vos besoins.

INGRÉDIENTS

Farine de Blé, poudre de LACTOSERUM, OEUFS entier en poudre, huile de colza, poudre à lever (disphosphate disodique (E450i), bicarbonate de sodium (E500i), sucre, sel. 

MODE D’EMPLOI POUR 1 KG 

Verser 1 kg de préparation dans un récipient. Pour une pâte à Gaufre, ajoutez 1,4 L d'eau. Pour une pâte à Pancakes, ajoutez 1,2 L d'eau + 100 G de sucre. Pour une pâte à Churros, ajoutez 0,9 L d'eau + 125 G de beurre. Pour une pâte à Blinis, ajoutez 1,1 L d'eau + 12 Cl d'Huile. Mixez, C'est prêt !

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