Revue de presse


Lasagnes de Crepes de France
La recette des lasagnes de crepes pour 6 personnes

10 crepes froment
500 g de chair à saucisse
200 g de sauce tomates
250 g de béchamel
100 g de gruyère rapé
sel, poivre, muscade rapée
beurre pour le plat à gratin

- Beurrez un plat à gratin
- Etalez une première couche de crepes
- Ajouter en alternant chair à saucisse, sauce tomate, béchamel et fromage rapé
- Salez, poivrez, muscadez
- Recommencer l'opération avec une nouvelle couche de crepes
- Placer au four chaud (210°) pendant 30 minutes
- Servez trés chaud et bien gratiné
- Dégustez

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